Ogni anno Asiu è presente nelle scuole dei Comuni serviti con iniziative e percorsi didattici di educazione e sensibilizzazione ambientale.

Tali iniziative scaturiscono dalla consapevolezza che istaurare un rapporto diretto con il mondo della scuola sia di fondamentale importanza, nell ’intento di far scaturire un pensiero critico circa le tematiche ambientali.
I percorsi di educaizone ambientale si traducono poi in elaborati e prodotti realizzati dai ragazzi stessi, che ogni anno danno vita a iniziative specifiche, nonchè alla consueta rivista "Note per l ’Ambiente".